Labne Peynirli Saçaklı Poğaça

Labne Peynirli Saçaklı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle ön mayalama yapmak için cezveye sütü suyu ve şekeri alıp karıştırıyoruz.
2. Ağız yakmayacak kadar ılıklaştıktan sonra üzerine bir paket maya ekliyoruz. Eğer büyük paket instant mayalardan kullanıyorsanız altı çay kaşığı kadar koymanız yeterli olacaktır.
3. Mayayı süte karıştırdıktan sonra kapağını kapatıp 15 -20 dakika bekletiyoruz.
4. Maya kabarıp köpürecektir.
5. Daha sonra ayrı bir kaba un hariç diğer tüm malzemelerle beraber mayayı da ekleyip karıştırıyoruz.
6. Sıvı bir harç olacaktır. İyice birbirine yedirdikten sonra unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğurmaya başlıyoruz.
7. 6 su bardağı un bazen değişiklik gösterebilir beş su bardağı koyduktan sonra altıncıyı yavaş yavaş ekleyin.
8. Hamur hafif ele yapışır bir kıvam almalıdır. Hamur teknesinin üstünü kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakın.
9. Ardından elimizle tepsiyi yağlayıp artık hamurlara şekil verebiliriz.
10. Elimize aldığımız hamur parçalarını yuvarlak yuvarlak yapıp tepsiye dizin. İsterseniz ankastre fırında 150°’de isterseniz kuzine sıcaklığında pişirebilirsiniz. Yaklaşık 35 -40 dakikada pişecektir.
11. Piştikten sonra üstüne havlu sarıp 10 dakika daha dinlendirdikten sonra kenarını kesip labne veya krem peynir içine ve kenarına sürüp maydanoza veya kaşar peyniri batırın???? servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun ❣️????#yemek #yemektarifleri #yemekcimtr #nefissunumlar #poğaçatarifleri #poğaça #keşfet.

Labne Peynirli Saçaklı Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Popüler

Zeynep Bastık sere serpe uzanarak poz verdi! İç çamaşırı gözükünce…