Tekirdağ Köfte
Tekirdağ Köfte Tarifi İçin Malzemeler 500 gram kıyma (250 gram dana, 250 gram kuzu)1 adet soğan2 diş sarımsak2 yemek kaşığı galeta unu2 yemek …
Tekirdağ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kıyma (250 gram dana, 250 gram kuzu)
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 2 yemek kaşığı irmik
- 1 adet yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Yemek biberi
- Kimyon
- Yarım çay kaşığı karbonat
Tekirdağ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğan ve sarımsak rendelenir. Tüm malzemeler eklenerek 15 dakika ellerinizi ıslatarak yoğurun. Bu köftenin en önemli özelliği güzelce yoğurulmasıdır.
- Yoğurulan köfte harcı 2 saat dinlendirilir.
- 2 saat sonunda sıkma torbasına köfte harcı eklenir ve sıkılır. Ellerinizle şekli düzeltebilirsiniz.
- Az yağlı tavada kızartılarak servise hazır hale getirilir. İnanılmaz lezzetli bir köfte kesinlikle denemeye değer ????
Tekirdağ Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Benzer Haberler:
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ